economía social

Programa de especialización KIBUTZ en Israel  y su relación con los Objetivos de Desarrollo Sustentable de la ONU  AGENDA 2030 

Información del Programa de especialización KIBUTZ en Israel 

Y su relación con los Objetivos de Desarrollo Sustentable de la ONU 

AGENDA 2030 

 

 

El Movimiento Kibbutz es el mayor movimiento comunitario en el mundo hoy en día. El primer kibutz fue fundado en 1910. Para el 2012 había 274 kibutzim (plural de kibutz) con una población de 141,000. 

 

 

Cada kibutz es una unidad autónoma, social y económicamente, pero existen fuertes vínculos de cooperación y ayuda mutua entre ellos. Estos vínculos se han formalizado en una federación central nacional: el Movimiento Kibbutz (relacionado con uno menor, Hakibbutz Hadati, que representa a los kibutzim religiosos) que coordina las actividades de sus miembros kibbutzim y les proporciona servicios económicos, sociales, culturales y otros. 

Cada kibutz es una entidad socioeconómica distinta, basada en el principio de una bolsa común. En ese sentido, el kibutz se puede entender más fácilmente como un hogar grande compartido por una comunidad entera. La comunidad de kibutz construye su patrón de vida en torno a actividades sociales, culturales y económicas compartidas. 

El kibutz es u

 

na forma de vida que contribuye a la Agenda 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sustentable, por los valores económico-sociales-medioambientales que fundamentaron su creación y siguen siendo, con adecuaciones a nuestra época, valores que se traducen en forma de vida. 

Generalmente entidades publicas o privadas: Gobiernos, Sociedades, Empresas, Fundaciones, Agrupaciones diversas, etc. Presentan que sus programas operativos aportan a alguno o algunos Objetivos de Desarrollo Sustentable de la ONU. Y si se presentara como si aportara a todos o casi todos los ODS, pensaríamos que es imposible, es una broma o es una exageración premeditada de parte de sus directivos o comunicadores. 

 Pero si les digo que el Kibutz, si contempla en su forma de vida Comunitaria por lo menos 14 de los 17 ODS, no es una broma, ni exageración ni imposible. Simplemente, la vida de cientos de familias juntas en un modelo comunitario de desarrollo regional económico-social, es la gran llave que permite que juntos, se invierta insumos intangibles y tangibles para conseguir un lugar de vida con valores que hacen posible que los ODS no sean solo una declaración de principios, sino el resultado de los deseos de construir un hogar lo más cerca

no al ideal de vida satisfactoria, feliz, productiva y sustentable con el medio para permitir que nuestros hijos y nietos y bisnietos sigan viviendo en el hogar familiar comunitario, llamado Kibutz. 

Quiero agregar que la Agenda 2030 con los ODS fueron creados décadas después de la creación del Kibutz, que desde sus comienzos se propusieron crear una comunidad con valores que hoy son llamados Objetivos de Desarrollo Sustentable, pero que en los comienzos del Kibutz (el primer Kibutz, Degania, fundado en el 1910 a orillas del mar de Galilea) fueron ideologías de forma de vida a conseguir. 

Un resumen de los aportes del Kibutz a los 17 Objetivos de Desarrollo Sustentable: 

       Fin de la PobrezaAsi, solo como ejemplo, en los kibutzim no hay pobreza, la economía está repartida en forma más equitativa y hay un “colchon de seguridad” que garantiza que ningun miembro del kibutz le faltará casa habitacion, alimentos, salud para ellos y sus hijos y educacion para todos, en los supuestos que un miembro esta impedido de trabajar por algun motivo especial.   
  Hambre CeroEn el kibutz, está garantizada la alimentacion para todos. Hoy en dia, se consideran a los vegetarianos, veganos, dietas especiales, sin gluten sin azucar, etc, de tal manera de atender las necesidades no solo alimenticias, sino nutritivas con alimentos de calidad.  Y como explique en el Objetivo de fin de la pobreza, nadie en el kibutz se quedará sin alimentacion, por ningun motivo economico. 
  Salud y BienestarLa Salud y bienestar de los miembros del kibutz, garantizada tambien con fondos especiales para tratamientos mas costosos o que no cubren los seguros medicos que todos gozan. En los procesos de privatizacion del Kibutz, todos gozan del seguro medico nacional y la mayoría agrega ampliacion de seguro medico particular con empresas de Seguros medicos, que dependen su cobertura de las primas pagadas. 
  El Kibutz conserva un sistema de educacion muy peculiar, que contiene lo exigido por el Ministerio de Educacion a cualquier ciudadano del pais, y el Movimiento del Kibutz agrega horas de educacion para los valores de la convivencia pacifica,  la colaboracion entre personas y el trabajo como valor. En el kibutz, a diferencia de una sociedad capitalista, todos los padres, incluso aquellos que no tienen habilidades físicas o mentales superiores, pueden dar su niños la mejor educación que les permita alcanzar su máximo potencial. La igualdad recide en que todos los niños tienen las mismas posibilidades de educacion de calidad, educacion que tiende a desarrollar el maximo potencial intelectual, fisico y social que cada persona posee, permitiendo que lleguen a lo maximo que pueden llegar. 
  Igualdad y GeneroLa incorporacion en igualdad de condiciones a las mujeres tanto en el trabajo productivo, como en las actividades culturales y dentro de la familia, siempre fue un principio rector de la filosofia y practica del Kibutz, que está basado en el capital social, es decir, toda persona aporta a la comunidad, por lo que no podemos dejar al 50% de la comunidad (mujeres) fuera o en menores condiciones frente a los hombres.   

en los kibbutzim hay pocos puestos de alto nivel ocupados por mujeres, y no tiene nada que ver con el salario.  Hay aquí un problema que no sólo tiene que ver con la igualdad de oportunidades sino con el deseo de cada parte de tomar los derechos que se le otorgan. 

Si existen doferencias en participacion, en especial directiva-gerencial, se da por preferencias personales, individuales de cada mujer, no por un eco sitema que reprime o limita la participacion femenina. 

 

  Agua Limpia y Saneamiento

Agua limpia y saneamiento, no es necesario explicarlo en un pais como Israel, donde la consiencia del cuidado y buen uso del agua comienza en el kinder a los 3 años de edad, no solo en el kibutz sino en todo Israel. Los campos del kibutz son regados con aguas provenientes del reciclado de las grandes urbes y del agua desalinizada proveniente de alguna de las cinco desalinizadoras que tiene Israel en el Mediterraneo. 

 

  Energia Asequible y no contaminanteLos kibutzim que se ubican en las zonas áridas, semi áridas y desérticas de Israel, han desarrollado estrategias de cuidado del agua y de la energía, aprovechando en especial el amigo sol, aliado de todos nosotros, y sus renovables rayos diarios, y que podemos gozar de él, gratis.  Es solo invertir en paneles solares que brindan a casi todos los kibutzim el calentamiento del agua para las casas habitación y la energía eléctrica, de acuerdo a la normativa existente con la Empresa nacional de Electricidad. Así, se usa y promueve la energía abundante y no contaminante. 

 

  Trabajpo decente y Crecimiento EconomicoTrabajo decente y crecimiento economico, es el Corazón latente de la sociedad kibutzeana. La economía de cada kibutz se basa en ramas industriales y agrícolas, sucursales de servicios económicos y los ingresos de los miembros que trabajan fuera.  

Trabajar en actividades economicas muy productivas que brinden los recursos economicos necesarios para invertirlos en la calidad de vida individual, familiar y comunitaria, repartiendo los recursos con criterios de igualdad como es entendidda en el kibutz: Cada miembro otorga a la sociedad, a traves del trabajo, su pasion, compromiso, y posibilidades fisicas e intelectuales y recibe de la sociedad de acuerdo a sus necesidades especificas. Igualdad no significa que todos son iguales, sino que todos tienen la misma oportunidad de legar a ser lo maximo que quieran, puedan y deseen. En la actualidad, hay muchos miembros de los kibutz que trabajan fuera del kibutz, en empresas propias o de otros, de alta tecnologia, comunicaciones, marketing y servicios. 

  Industria, Innovacion e Infraestructura Importante la decision en los años 60 de introducir industrias en el sector rural. No solo industrias relacionadas con transformacion de productos agricolas, sino industrias de todos los rubros: plastica, metal mecanica, etc. 

La actividad en la industria kibutziana se caracteriza por una política de inversiones de largo plazo, estructura societaria y destinar parte de las utilidades a mejorar y fortalecer el bienestar de las comunidades y el desarrollo regional. La industria del kibutz enfatiza la economía circular, el ciclo del agua y es líder mundial en el desarrollo de conceptos ambientales. 

Trabajamos para crear y fortalecer la comunidad de la industria del kibutz, para promover el liderazgo, la igualdad de género y una conducta basada en la responsabilidad empresarial, temas que constituyen una capa adicional a las áreas centrales y las principales anclas en las que nos ocupamos. 

promueve las inversiones en la industria del kibutz y las empresas de innovación y tecnología, la creación de asociaciones y motores de crecimiento económico, y la promoción de nuevos negocios en los kibutzim. 

El sindicato ve el tema de la innovación como un elemento clave para un amplio desarrollo económico y proporciona una variedad de marcos y oportunidades adicionales para expandir el conocimiento y posicionar las fábricas a la vanguardia de la tecnología. 

  Reduccion de DesigualdadesEl Kibutz surgió como un ente completamente igualitario, tanto en los derechos de sus miembros como en las obligaciones y responsabilidades.  Las entradas economicas de todas las actividades productivas se ponian en un fondo comun y se repartian, en forma de servicio igualitarios para todos.  Los jovenes que nacieron en el kibutz, no todos estaban de acuerdo con la reparticion de bienes en forma igualitaria, sino que presionaron para que la reparticion se realice de acuerdo al aporte intelectual, fisico y responsabilidades que cada uno asume y realiza.  Así en el Movimiento del Kibutz se formó una corriente privatizadora de los recursos productivos, donde cada miembro recibe su sueldo de acuerdo al lugar donde trabaja (dentro o fuera del Kibutz). Pero el criterio de reduccion de desigualdades se conserva, ya que cada miembro entrega al kibutz un porcentaje de sus entradas para crear un fondo que se utiliza en seguir con la vida comunitaria: educacion de los niños y jovenes, atencion a los miembros de la tercera edad, cuidado y embellecimiento de la areas publicas, inversion en parques y paisajismo y manteniendo una vida muy activa en actividades culturales, sociales y de diversion. 
  Ciudades y Comunidades SosteniblesLos kibutzim (plural del kibutz) son Comunidades que han logrado ser asentamientos humanos inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles consiguiendo brindar  beneficios enormes a sus miembros en términos de actividad económica, calidad de la vida, medio ambiente y éxito general de comunidades  intercomunicadas entre si y con su medio. 

Sus miembros Participan activamente en la gobernanza y la gestión de su comunidad,  desarrollando una visión de desarrollo actuando conforme a la misma. ¿Hay suficientes puestos de trabajo? ¿Tienen fácil acceso a la asistencia sanitaria? ¿Pueden los hijos ir andando a la escuela de forma segura? ¿Pueden ir a dar un paseo por la noche con la familia en seguridad? ¿Llega al lugar transporte público adecuado y constante? ¿Cómo es la calidad del aire? ¿Cómo son los espacios públicos? El objetivo 11 menciona que Cuanto mejores sean las condiciones que crees en tu comunidad, mayor será el efecto sobre la calidad de vida.  Y el kibutz ha creado esas condiciones.  

  Produccion y Consumo ResponsablesAl ser el kibutz, una vida comunitaria, las decisiones de produccion y consumo se discuten y se aprueban en conjunto, lo que conlleva a aportar al Objetivo 12: Produccion y consumo responsables. 

 

  Accion por el climaEl Kibutz es una Comunidad Rural. Comenzó sus actividades productivas en la agricultura, luego agrego ganaderia, especialmente lechería, luego industrias, luego hoteleria y turismo rural y otros servicios. Su vocacion por elcuidado de la naturaleza y el medio ambiente, no es solo un penamiento filosofico, es la escencia fundamental de la vida productiva, pero sustentable en el tiempo, de los sectores rurales. En todas sus actividades cuida la energía, incorporandose cada vez mas a las energias renobables, que el sol del medio oriente nos aporta todo el año, para usarlo en calentamiento de agua, produccion de electricidad, agricultura sostenible y otros. 
  Los derechos humanos colocan a las personas en el centro de la convivencia Comunitaria en los kibutzim. Es una sociedad que trata de reducir los posibles conflictos sociales con Iinstituciones de Direccion comunitarias internas fortalecidas con acceso libre e ilimitado a la justicia social, familiar o personal, importantes para mantener la paz y las buenas relaciones entre todos los miembros y habitantes del Kibutz. 

  Las Instituciones, como la Direccion Economica, la Direccion Comunitaria, las actividades culturales y recreativas, la direccion educativa de los parvulos, niños y jovenes, fueron creadas por los miembros del Kibutz y las autoridades son electas democraticamente por los miembros y entre los miembros, por periodos establecidos.  La organizacion comunitaria promueve la inclusion de todos en el desarrollo sostenible con Instituciones eficaces, responsables e inclusivas en todos los niveles. 

  Cada Kibutz se alió con los otros kibutzim (plural del kibutz) creando un movimiento Politico Organizacional, el Movimiento nacional del Kibutz. Y el Movimiento construyó alianzas internacionales con el Cooperativismo Mundial, con uniones de Industrias limpias, con Movimientos Juveniles que educan al cooperativismo, y otros.  El Kibutz decidió hacer alianzas con Instituciones que promueven el cooperativismo y el desarrollo rural. Jovenes de todo el mundo llegan al Kibutz a tener una experiencia de vida en Comunidad. Muchos de ellos proponen al regreso a sus paises crear condiciones de vida comunitaria o de trabajos sociales adaptadas a las diversas culturas existentes en sus lugares de origen. 

 

 

Es dable aclarar que todos estos objetivos formaron parte de la filosofia del Kibutz, desde su creación hace mas de 100 años. Quizas la energia alternativa no se sabia en ese momento, y el cuidado de la naturaleza, el agua y el suelo se hacian con tecnologias existentes de esa epoca, pero el espiritu de conservar el medio en que vivimos, conservar a las personas de la comunidad, que son nuestro capital, el capital social, y procurar buena amistad y colaboracion con la sociedad circundante, siempre formaron parte de la ideologia de los Kibutz. 

 

Con este programa de Voluntarismo especial, que lo denominamos EspecializaZion Kibutz, queremos ofrecer la posibilidad que jovenes latinoamericanos, vivan y convivan con esos principios que hoy son parte de las Agendas 2030 de casi todos los paises. 

 

                                                             

 

 El Programa de Voluntarismo+, Especialización Kibutz 2021, es un programa del Movimiento del Kibutz en Israel, dirigido a jovenes latinoamericanos de 20 a 30 años, que quieran convivir de 6 meses a un año en un Kibutz en Israel. 

 Es el programa que proporciona la verdadera experiencia de Kibutz, dedicado a jóvenes sanos de espíritu, que desean convivir en una comunidad rural de inclusión e igualdad, que produce bienestar social, donde se trabaja para conseguir los recursos necesarios para vivir con comodidad y cordialidad entre las personas. 

  Es la oportunidad de conocer una forma de vida única, desarrollar habilidades importantes para la vida, conocerse como trabajador y aportador a la comunidad y conocer nuevos amigos de todo el mundo. Trabajarán, aprenderán, se divertirán y descubrirán las muchas maravillas de Israel y la convivencia en una Comunidad de la economía social que produce riqueza social a sus miembros y aporta al desarrollo rural del país.  

 Nuestra esperanza es que al final del programa, con el regreso a sus paises, regresen a sus hogares con una visión más equilibrada de las posibilidades de adaptación de modelo de economía social de bienestar y conocedor de los desafíos del Israel moderno y actúen activamente en el desarrollo de sus comunidades. 

  El programa de Voluntarismo+, Especialización Kibutz, es por seis meses a un año, para jóvenes de edades comprendidas entre 20 y 30 años, en buen estado de salud y con ganas de conocer una comunidad rural de igualdad y bienestar. Se espera que trabajen en una variedad de lugares de trabajo (que el Kibutz decidirá de acuerdo a sus necesidades), desde trabajo en el campo, industria, hasta instalaciones turísticas, mantenimientos de infraestructura, paisajismo y jardinería, servicios comunitarios y otros. 

 Si eres un joven latinoamericano que desea esta experiencia única de desarrollo personal y conocimiento del pais del Hi Tech y la innovacion, escribenos un email a  kibutz@latam.mexicoisrael.org diciendonos quien eres, porque te interesa el tema de Kibutz y que expectativas tienes de ser voluntario en un kibutz en Israel. 

 

 

 

 

  

 
 

 

Industria de la economía social del sector rural: más de 262 millones de dólares de ventas.

Gan Shmuel Group, la interesante sociedad entre dos de los fabricantes más grandes de cítricos y productos a base de frutas en Israel, ofrece ahora una gran variedad de productos de calidad hechos a la medida de cada pedido, y soluciones eficaces para las necesidades específicas de cada empresa.
La nueva compañía combina más de 65 años de conocimientos, experiencia y tecnología para ayudar a sus clientes a obtener resultados óptimos.
Con agentes y representantes alrededor del mundo, proporcionan soluciones directas e inmediatas para sus necesidades más complejas.
La clientela incluye algunos de las compañías líderes de alimentos y bebidas en todo el mundo, grandes empresas industriales, fabricantes de jugos, envasadoras, proveedores de alimentos, y hoteles.

Historia

Todo comenzó en 1942 en el Kibbutz Gan Shmuel en el norte de Israel. Después de la segunda guerra mundial, no existía un mercado en Europa para cítricos, y miles de hectáreas de productos se estaban desperdiciando.

Gan Shmuel, originalmente llamada Gan Shmuel Production and Preservatives, comenzó a procesar unas 200 toneladas de fruta por año, como también mermeladas y otras conservas.

Las exportaciones a Europa comienzan a mediados de los años 60 del siglo XX. En 1958 se inauguró la primera fábrica de desmenuzados del mundo; también fueron los primeros en producir concentrados opacos.

Años 60
Gan Shmuel comienza a comercializar con el mercado japonés.

1974
Una vez más, la primera línea aséptica de envasado para productos cítricos en el mundo.

1975
Comienza el procesamiento de tomates.

1979
Los kibbutzim Gat y Beit Nir lanzan la compañía Lanir.

1990
Las exportaciones de Gan Shmuel se elevan a $40 millones.

1991
Ganir comienza a producir productos frescos. Después de un período muy corto, obtiene la mayor proporción del mercado en Israel.

1993
Gan Shmuel se convierte en compañía pública.

2001
Se firma el primer contrato de suministro de materias primas en China entre Ganir y una de las compañías de jugos más grandes de China.

2002
La fábrica de productos lácteos Yotvata, filial de la compañía Strauss-Elite, adquiere el 20% de Ganir.

2003
Gan Shmuel adquiere Gan Pelech, es decir, propiedad sobre 10% de todos los huertos en Israel.

A través de los años Gan Shmuel adquiere filiales internacionales en Italia, Polonia, España, Uruguay y Sudáfrica.
Gan Shmuel fue galardonada con el premio Kaplan en dos oportunidades. Se trata del premio oficial israelí de más envergadura en reconocimiento del aumento de producción y la eficacia en la industria. El premio es otorgado a organizaciones o personas por logros notables, que contribuyen al avance de la industria y fomentan la innovación y creatividad.

En los años 70, Gan Shmuel recibió el premio por innovación en el campo industrial, y por su mayor rendimiento de producción; y en 1994 por desarrollo y innovación en el área de “líneas de llenado” de envases.

2007
Ganir es elegida oficialmente como proveedora exclusiva de jugos de la cadena de comida rápida McDonald’s en Israel.

Gan Shmuel se une a Ganir y se convierten en Gan Shmuel Group. La compañía procesa aproximadamente 150.000 toneladas de cítricos y otras 60.000 toneladas de tomates. Las ventas de la nueva compañía llegan a más de 262 millones de dólares.

Cosechar los beneficios de la Cooperación

La mayor cooperativa agrícola de Israel, Granot Central de Cooperativas Ltd. demuestra que uniendo esfuerzos los agricultores pueden cosechar los frutos de su trabajo a gran escala.

Fundada en 1940, Granot sirve como central de compras y agencia de marketing para el Grupo Granot – 41 kibutzim (colonias agrícolas), ubicados en la costa de Israel y la región central. Al consolidar estos productores bajo un mismo techo, Granot maximiza el poder adquisitivo mediante la reducción de costos de los insumos, la financiación del capital necesario y permitiendo a todos los miembros de beneficiarse de la utilización de la tecnología agrícola avanzada.
El Grupo Cooperativo Granot opera en una amplia gama de sectores económicos: finanzas, explotaciones, compras consolidadas, producción agropecuaria (aguacate, cítricos, plátanos, establos, aves de corral, granos), industria (fábricas de piensos, alimentos, rastros TIF, semillas,  desarrollo de tecnologías, cadena de frío y refrigerados, almacenamiento), infraestructuras, energía, salud, tecnologías de la información, bienes inmuebles, contratación laboral, explotación y arrendamiento de vehículos de la flota, capacitación y formación profesional y mucho más.
Los ingresos globales anuales de Granot Grupo Cooperativo se eleva 3 mil millones de NIS (Nuevo Shekel israelí), unos 900 millones de dólares americanos. La distribución de resultados se decide cada año por los propietarios de la Cooperativa. (41 kibutzim).
Principales empresas del Grupo Granot Cooperativa son: Ambar Fábricas de raciones alimenticias para gnado, Granot Aguacate, Meyram, Rimon, Siudit Amal, SRO Granot, One1 (10,5% de cuota), Alonso (8.13% de participación), y Tnuva (7% de cuota).
Granot fue reconocido en 2007 como una de las cooperativas más grandes del mundo (basado en una investigación realizada por la Alianza Cooperativa Internacional)

Gira en Israel del Consejo Mexicano de Desarrollo Rural Sustentable

Del 2 al 12 de Abril recibimos en  Israel a la Delegación de México, Consejeros del CMDRS, funcionarios de SAGARPA, lideres parlamentarios, organizacion de productores, Asociaciones Civiles del Sector Social, sistemas producto, representantes de universidades,  de COFUPRO y de la Comision de Zonas Aridas

En esta oportunidad la Delegación recorrio gran parte del pais, en una  gira-seminario que hemos programado, diesñada especialmente para los actores del Desarrollo rural mexicano, y lideres del sector rural, enfocada a la capacitación de los habitantes de las zonas rurales, con el objetivo de lograr modelos de Asociativismo que respondan a sus necesidades comunitarias, productivas y culturales, y que les permita elevar sus niveles de organización, productividad y calidad de vida.

Las Delegacion, tuvo la oportunidad de comprobar la gran inversión en capacitación del factor humano, llave del desarrollo tecnológico israelí, de la adecuación de la producción a mercados cada vez mas exigentes, y de un desarrollo sostenible de la producción agrícola y agro-industrial.

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